学校前身是创办于1956年的太谷地质学校。1958年迁址太原并更名为太原地质专科学校(本科);1959年迁至江西省
抚州市,更名为抚州地质专科学校;1978 年名为抚州地质学院;1982年更名为
华东地质学院;2002年更名为东华理工学院。2002年和2003年江西省国防科技工业学校与抚州师范专科学校先后并入。2007年更名为东华理工大学。
截至2021年11月,学校有南昌、抚州两个校区,校园总面积2500余亩;设有20余个教学单位,有69个本科专业;有1个博士后科研流动站,1个博士后科研工作站,1个院士工作站,3个博士学位授权一级学
科 [37]
,19个硕士学位授权一级学科,15种硕士专业学位授权类别 [38]
;有教职员工2400余人,其中专任教师1690余人,在校学生2.3万余人。 [1]